2012年2月24日金曜日

【チョコビール入クラフトビール4種4本飲み比べセット】 インペリアルチョコレートスタウト & 国際大会金賞ビール3種3本


【チョコビール入クラフトビール4種4本飲み比べセット】 インペリアルチョコレートスタウト & 国際大会金賞ビール3種3本

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▼各ビール1本330ml。下記4種のビール各1本。

1、インペリアルチョコレートスタウト
名前のインペリアルは「皇帝」という意味で、その昔ロシア皇帝に献上されたスタイルであることからこの名が。
黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。
ミルクチョコのような甘さはなく、高カカオのビターチョコを思わす芳醇な焙煎香とほろ苦さが特徴。
アルコールは通常の2倍の8.5%。ワインのように2年間熟成が可能なヴィンテージビールです。

2、ゴールデンエール
シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香り、
穏やかで軽快な苦みはまさにきれいな味という表現がぴったり。繊細で軽やかな味わいは白身魚、シンプルなイタリアンと好相性。

3、アンバーエール
カラメルモルトの焼き立てのパンのようなトースティなコクを引き締めるように、ホップの苦みをパワフルに効かせました。
ステーキなどの肉料理、ハンバーガーなどと合わせて豪快に楽しんでほしい1本。
日本ではあまりつくられていない珍しいタイプのビールで、近年のライトなビールでは物足りない、ビール好きの方に特におススメです。

4、ブラウンポーター
黒い色からは想像できない滑らかな飲み心地で、驚くほどスルスル飲めます。ビールによくある苦みは皆無で、
コーヒーやビターチョコのようなほろ苦さが特徴。チーズや卵料理の他、お蕎麦とも相性抜群です。 ...もっと読む




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